På bloggen til Manuela
fant jeg oppskriften på disse gode kjeksene!
Dette er ca 30 kjeks!
- 200 g Smør
- 200 g brun sukker
- 1 ss lys sirup
- 200 g mel
- 100 g havegryn (hvis du ikke vil kjenne at det er havregryn bruk de små, jeg brukte store og det var veldig godt..blir jo litt sunnere også med havredryn)
- 2 ts. bakepulver
- 170 g smarties el nonstop (jeg brukte den med melkesjokolade)
- 2 ts. vanilje sukker
I stekeovnen: 180 °C, ca. 12 minutter
Rør smør, sukker og sirup til en luftig krem, tilsett de andre ingrediensene. Hold gjerne av noen av nonstopene og trykk noen på toppen av kakene før du steker dem.
Jeg rullet de til små kuler som jeg satt på stekebrettet!
Min lille mormorgutt blir 3 år i morgen, skal feires lørdag og søndag så tenkte jeg skulle ta med disse dit..pluss andre kaker jeg har fått bestilling på ;)
De ble veldig gode ifølge gutta i huset som fikk prøvesmake, må nok lage en porson til i morgen så boksen blir full :)
Klemmer fra Karin!
Nammmm........det så godt ut!!!!!!!!!!!
SvarSlett